2019年3月12日 星期二

2019/2/28南投鹿谷生態之旅紀實

【臺灣山林復育協會《南投鹿谷生態之旅紀實》2019/2/28】

文/蔡智豪
§ 鹿谷重要信仰─神僧武將「慚愧祖師」
二月份我們探訪鹿谷,進行全境生態學之旅。全境生態學是涵蓋自然生態、地方開發史、人文社會及素民文化的生態學。藉2/28連假的第一天,首站我們來到了竹豐村的德峰寺,這座寺廟奉祀「慚愧祖師」,是南投山區重要的民間信仰。

有關「慚愧祖師」的信仰,過去我整理了相關文獻(如下),此次剛好有機會跟大家解說分享。
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「慚愧祖師」所指的是唐代高僧「潘了拳」(距今1,200多年前),在文獻中看到中國廣東那陰山祖師神像是佛教僧侶端坐的樣子,但在鹿谷所見的卻是「武將」的裝扮,其中在鹿谷一樣是奉祀慚愧祖師的祝生廟門對聯左聯末「…旌旗漢畤壯中興」透露了一些端倪,旌旗意含軍旗,漢指漢人,畤為古代祭祀天地五帝的固定地點,壯中興隱含反清復明之意。

台灣文化的底蘊係以禪宗為主,禪宗信仰的核心價值為「饒益眾生不忘報,所做功德盡以施之」及「無功用行」,其發展與明鄭時期政治的特殊性息息相關,故鹿谷神僧武將的「慚愧祖師」,令我有許多聯想與疑惑。

2013年我曾在鹿谷祝生廟前,請教廟中的二位老人家,為何「慚愧祖師」身著將軍服、手拿已出鞘的寶劍,氣勢威猛。二位老人家說是要降妖伏魔,但其中一位覺得自己這樣的說法,令他不放心,故贈予我一本江鑑雄於2009年主編的「開山佑民─慚愧祖師的啟示」一書。

我如獲至寶,立即翻開找尋相關的章節。在129頁記載葉坤先生(1883-1989)講古,提到明朝永曆年間(明鄭時期)參軍林屺屯墾於竹山,後因參軍林屺遭番人殺害,部分開墾者逃到鹿谷地區,這些開墾者在林爽文事件時,也同結為天地會的會員;亦提清朝總兵吳光亮到鹿谷主要做二件大事:一是開八通關古道,另是平定大順寮(可能是掃蕩明鄭藏匿山區的殘餘勢力)。

故我認為,上述野史所提的開墾者,應是屯墾的軍隊。明鄭結束,清統治初期,應仍有明鄭殘餘的部眾在台灣各地,因處偏僻山區,故遠離統治政權。若是軍隊,應有組織性,當屯墾竹山的參軍林屺陣亡,其指揮系統應還有功能,部眾的逃,另一種可能的解釋是轉移反清復明的能量藏匿於鹿谷山區(易守難攻),加上可種植水稻,形成可自給自足的重要條件。

神僧武將的「慚愧法師」是南投局部地區重要的信仰中心,這讓我不得不將這樣的現象與明鄭末期的脈絡大膽的連結在一起。而這樣的看法(或可稱為假說),施琅攻台明鄭結束在1683年,林爽文事件1786-1788,吳光亮率兵開八通關古道在1875年,這之中200多年的地方野史,或許還有許多可以探究之處。

§ 鹿谷茶業發展史
解說完德峰寺「慚愧祖師」的信仰後,緊接著我們參訪製茶人劉元煌的茶廠。

為此我也順為大家介紹有關鹿谷茶業的發展史。
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鹿谷的農業發展,一開始主要是「水稻」,過去聚落的發展,因交通不方便,區域性糧食的自給很重要,濁水溪畔的瑞田村與山上緩稜平台的鹿谷村是水稻主要的種植區;瑞田村的水稻田靠濁水溪的水灌溉,水源充足一年可以二穫;而鹿谷村則是靠麒麟潭(大水窟)的水灌溉,因在山上溫度較低,且冬季水源不足,故一年僅能一穫,枯水期則種植其它旱作,如地瓜等。

山上鹿谷村的水稻一直到1970年代才結束,主要的原因是鹿谷凍頂烏龍茶的興起。鹿谷早在雍正元年(1723),漳州人黃奉入墾羌仔寮地方。在台灣淺山地區屬於開發較早的區域。鹿谷的凍頂茶則在道光初年(200年前)開始種植,但只侷限於凍頂山。

鹿谷的春茶很出名是因為冬天缺水,茶葉新芽味道濃郁,故春茶才受人歡迎。1970年代凍頂茶大受歡迎,鹿谷村的山上平台就逐漸轉作茶園。過去凍頂山的茶產量不大,主因是沒有水源(凍頂山位於麒麟潭之上),幾乎是「看天茶」,在鹿谷茶業興盛時,因地下水井技術的進步,凍頂山上也才大面積擴大種植,但面積不及200公頃。

直到溪頭森林遊樂區的開放後, 1976年151號公路拓寬完成,觀光客破百萬,產銷輸送便利,凍頂烏龍茶暢銷,茶種植面積快速擴張。20年間(1968~1987),茶葉面積從118公頃暴增至1,502公頃,面積增加13倍,產量增加100倍。

在鹿谷凍頂烏龍茶種的來源方面,黃素貞(2011)整理地方現存的史料,認為「傳說鹿谷凍頂茶之武夷茶種是咸豐5年(1855)由林鳳池自福州攜歸種植」是訛傳。但至今鹿谷各個小學卻仍將此錯誤的史料,作為鄉土教材。

有關鹿谷凍頂茶種的引進史,黃素貞(2011)推估如下:
1860年代之前,鹿谷的茶種還是以種子播種繁殖,有性繁殖為主,下一代茶樹品質不穩定。
明治38年(1905)臨時台灣舊慣例調查會的記載指出,約在同治末年、光緒初年(1870年代),鹿谷凍頂山的茶農曾自台北移植新品種,而逐漸擴植於大水窟,乃至每戶皆進行栽培。

同治5年(1866)John Dodd在台創立「寶順洋行」(Dodd & Co.),引進安溪的青心烏龍(又稱小種仔、軟枝烏龍等),以無性繁殖的方式,在淡水河流域中游的深坑、石碇、木柵、新店一帶丘陵推廣種植。同治8年(1869)Dodd首度將烏龍茶直銷紐約,大受歡迎,「福爾摩沙烏龍茶」(Formosa Oolong Tea)自此揚名世界。

以Dodd在北台推廣安溪青心烏龍的成功情形看來,鹿谷凍頂山茶農所引進的應是青心烏龍茶種。
《黃素貞,2011。由地方現存史料談清代大坪頂(鹿谷鄉)的茶葉發展。台灣文獻第62卷第2期。》

§鹿谷初鄉廢耕檳榔園天然林復育複查
在品嚐完劉元煌先生的好茶後,下午我們前往曾豐勝生態教育園區。



此園區是緣起於2012年,當年世居霧峰的一貫道寶光明本道場曾豐勝先生於南投縣鹿谷鄉初鄉村購買9.9甲的山坡地檳榔園,因緣際會下,曾先生發弘願要將此9.9甲的山坡地復育為自然森林,以提供千萬蟲魚鳥獸安身立命之棲地。 

本園區前地主為許順道先生,許先生1982年為拓展茶園,購買這片山坡地,這塊山坡地當時主要是桂竹林、原生林;許先生伐除森林後,改種植茶樹。1991年因檳榔價格好,故改植檳榔,並以出租方式委外經營。因檳榔市場持續萎縮,導致檳榔園出租價格不理想,2012年4月許先生決意出售此山坡地,後經由曾豐勝先生承購作為森林復育。








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此次生態之旅我們進行10號樣區、11號樣區的複查,樣區面積10m×10m。

以下比較2013、2019年的調查結果,2013年的資料以(   )表示2013:
成樹130cm以上、幼樹50~130cm、小苗50cm以下。

※10號樣區
檳榔人為種植成樹18株(18株),自生苗707株(52株)。
自生木本植物有13種(11種),合計60株(70株)。

喬木類:水同木4株(2株)、朴樹1株(0株)、江某3株(2株)、香楠6株(4株)、香葉樹2株(0株)、細葉饅頭果1株(0株)、小葉桑0株(1株) 、軟毛柿1株(0株)、樹杞2株(1株)、錫蘭饅頭果1株(1株)、臺灣天仙果1株(0株)。
灌木類:台灣山桂花25株(47株)、米碎柃木6株(6株)、茶0株(3株)、野牡丹1株(2株)、雞屎樹5株(1株)、鐵雨傘1株(0株)。

喬木:成樹9株(1株)、幼樹4株(2株)、小苗9株(8株)。
灌木:成樹25株(30株)、幼樹3株(24株)、小苗7株(5株)。

※11號樣區
檳榔人為種植成樹7株(7株),自生苗826株(44株)。
自生木本植物共計20種(13種),合計100株(189株)

喬木類:小梗木薑子1株(0株)、山香圓2株(0株)、臺灣天仙果5株(4株)、水同木2株(1株)、白肉榕1株(0株)、白匏子3株(0株)、朴樹1株(0株)、江某16株(48株)、香楠13株(8株)、香葉樹1株(0株)、樹杞4株(0株)、龍眼1株(1株)、錫蘭饅頭果4株(2株)、無患子0株(1株)、土蜜樹0株(1株);

灌木類:九節木1株(0株)、玉心花1株(0株) 、米碎柃木14株(8株)、、茶3株(6株)、野棉花1株(0株)、台灣山桂花25株(82株)、鐵雨傘1株(0株)、野牡丹0株(27株)。

喬木:成樹17株(9株)、幼樹16株(8株)、小苗21株(49株)。
灌木:成樹11株(19株)、幼樹15株(38株)、小苗20株(66株)。
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小結:
比較2013、2019年的調查資料,
2013年為檳榔園廢耕後一年,檳榔自生小苗平均約50株,六年後(2019)暴增至約800株。二個樣區平均,六年後,喬木成樹增加8株,幼樹增加5株;但灌木成樹卻減少7株,幼樹減少22株。

在檳榔小苗大爆發的競爭下,沒想到喬木類的樹木居然順利突破重圍,建立了灘頭堡,但灌木類的植物可能因檳榔小苗的競爭,而造成數量大大減少!

檳榔是陽性的植物,雖然廢耕檳榔園林下密密麻麻都是檳榔的小苗,但此次調查中,林下仍未發現自生的檳榔大樹。

由以上資料來看,廢耕檳榔園的演替,雖受到檳榔小苗的干擾,但演替仍順利前進,喬木密度持續增加,且未有自生檳榔大樹的出現,但灌木數量的降低是否與檳榔小苗密度有關,還需進一步的觀察。

致謝:
此次行程謝謝各位夥伴的參與,謝謝工作人員淑茹、巧如、信旭、白白的辛勞,也謝謝欣一分組帶領樣區複查,謝謝劉元煌先生熱情招待冬筍湯及凍頂烏龍茶,謝謝奇峰自助餐提供的餐點,更感謝曾豐勝董事長為這塊土地的奉獻。

照片來源: 
#臺灣山林復育協會
#南投鹿谷生態之旅

2019年3月11日 星期一

00190421_《4/21(日)山林走讀─霧社高峰山生態之旅》

《4/21(日)山林走讀─霧社高峰山生態之旅》
一、前言:由於臺灣島高度壓縮了北半球大部分的生態,使得台灣的森林呈現了宛如全彩般的多樣性,臺灣山林復育協會為了讓關心山林的朋友深度認識臺灣山林之美,故每月最後一個週末固定舉辦山林活動,每次活動將特別挑選「典型」的森林,以劃設樣區生態調查的方式,地毯式介紹一花一草一木,再透過生態研究者、美學創作者、山林教育者的協助,讓大家拋開城市的煩囂,放鬆心情與大自然相融,用「心」來體驗山林之美。

二、說明:為了響應世界閱讀日及地球日,本活動以徐如林、楊南郡撰述,林務局出版之《能高越嶺道-穿越時空之旅》為讀本,藉山林走讀帶領讀者親自走訪能高越嶺道山林開拓史中的其中一段「霧社高峰地區」,當天沿途將解說現今山坡地開發的現況,如:果園/茶園、人工經濟林,藉以對照殘存的天然林及過去歷史軸線所發生的社會變動。參加者請行前閱讀《能高越嶺道》一書,並於行程中分享個人心得。活動後也歡迎將此行經驗繪圖或寫詩文,參與《山林與我創作》集成。

三、主辦單位:臺灣山林復育協會、山里好巷
四、協辦單位:臺中市海線社區大學
五、日期:2019年4月21日(日)
六、地點:南投縣仁愛鄉
七、難易度:低
八、對象:臺灣山林復育協會會友、臺中市海線社區大學學員、山里好巷書友
九、人數:40名
十、交通:租大巴前往
十一、費用:
1.預估1,200元。
2.會友、會員若帶孩子參加,國中以下不收活動捐款,僅負擔車資保險。
3.會友、會員若帶親友參加,每位親友需加入會友後,才具報名資格。
4.繳款方式,活動當天報到時繳交。

十二、報名方式:請會友、學員於報名網頁填寫資料,我們會視情形公告最新報名狀況,報名網頁如下:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScuczt7pGXwNTY2LQCoJTAu1HZsGpvNDWlz4UgkPI8B7ybMrA/viewform

十三、行程:
06:30 集合出發(山佳伊咖啡館巷口)
07:00 台中高鐵接人(一樓6號出口)
07:00~08:00 前往埔里
08:00 埔里山里好巷接人
08:00~09:00 前往霧社停車場
09:00~11:00 霧社高峰山健行&解說
11:00~12:00 午餐(自備)
12:00~14:30 殘存天然林植物生態調查
14:30~15:30 山林走讀,讀書分享
15:30~16:30 返回霧社停車場
16:30~17:30 抵達埔里山里好巷
17:30~18:30 抵達台中高鐵
19:00 抵達山佳伊咖啡館
19:00 賦歸

十四、臺灣山林復育協會之友加入辦法
§ 會友加入辦法
1. 認同本會宗旨,填具會友資料表,繳交年費500元後,始成為臺灣山林復育協會會友。
2.會友具有加入本會FB社團及參與活動的資格,但不具會員之權利與義務。
3.活動資訊請參考本會FB社團、部落格網站、山佳伊咖啡館FB公告。
4.會友滿一年,且參與山林活動累計6次以上,可申請加入正式會員。
5.申請表填寫後,請以私訊與本會聯絡處「山佳伊咖啡館」聯繫
https://m.facebook.com/3plus1cafe/?ref=bookmarks
§申請加入會友,請填寫資料
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeZ6EOWQGadazIObXNVzrMqVJ0S7XPcphFDKYxOb-FAb2O6pg/viewform
§臺灣山林復育協會部落格
https://taiwan1forestrestoration.blogspot.tw/

十五、2019年山林之旅
1/26(六)~1/28(一) 綠島生態之旅
2/28(日)鹿谷生態之旅
3/24(日)大肚山復育植樹&年會
4/21(日)霧社高峰山生態之旅
5/19(日)三貂嶺古道生態之旅
6/22(六)大凍山生態之旅
7/20(六)~21(日)司馬庫斯生態之旅
8/17(六)~18(日)大塔山生態之旅
9/22(日)七星山生態之旅
10/20(日)唐麻丹山生態之旅
11/24(日)火炎山生態之旅
12/21(六)九份二山生態之旅
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支持《臺灣山林復育協會》
§ 捐款方式
1. ATM轉帳,玉山銀行808
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地址:臺中市西屯區玉門路80巷1號
電話:04-24634220

20190330_ 山佳伊自然讀書會

【山佳伊自然讀書會簡介】
每月一次,週六。
2019年行程:1/12、2/16、*3/30、4/27、5/25、6/29、7/13、8/24、9/28、10/26、11/30、12/28
主辦單位:臺灣山林復育協會;
協辦單位:臺中市海線社區大學
主持人:蔡智豪

【三月份活動】
時間:2019/3/30(六)10:00~12:00
地點:山佳伊咖啡(西屯區玉門路80巷1號)
說明:
1.讀書分享的書籍以自然相關的「文學、美學、生態、哲學」為限。
2.讀書心得分享者,餐飲費免費招待(*須完成報名步驟),以5人為限,其中1位保留給第一次參加的新人。
3.旁聽者,餐飲費需自理,不限人數。


【報名&參與步驟】
  (1) 讀書心得分享者:
→活動一週前FB活動頁按參加
→於活動頁留言貼上要分享的讀本「書名、作者、摘要」
→山佳伊咖啡館粉絲頁私訊「分享讀書心得:姓名、電話、活動日期」
→活動二天前於活動頁留言貼上「心得400字以上」
→活動當天「口頭分享15~20分鐘」
  (2) 旁聽者:
→活動一週前FB活動頁按參加
→山佳伊咖啡館粉絲頁私訊「「旁聽讀書會:姓名、電話、活動日期」
→活動當天參與「旁聽、交流、討論」

【歡迎借閱圖書】
山佳伊生態讀書館定期收錄新書,歡迎有興趣的朋友加入臺灣山林復育協會會友,借閱生態相關之圖書。地點:山佳伊咖啡館(本會會館),臺中市西屯區玉門路80巷1 號;04-24634220

20190320_山佳伊生態講座《植物分類&植群生態》

山佳伊生態講座《植物分類&植群生態》
一、說明:臺灣山林復育協會為了推動天然林復育,這三年帶領大家踏查臺灣北、中、南、東,不同海拔的各類森林植群。這些自然森林的經驗,有必要進階學習,故我們特別邀請蘇夢淮老師每個月到台中來開講一次,系列講題為「植物分類與植群生態」,持續一整年!若有興趣參加此系列課程的夥伴,相信不論是從事「生態教育、復育行動、分享交流」,一定會功力大增!
二、主辦:臺灣山林復育協會、臺中市海線社區大學
三、地點:福科國中(台中市西屯區福林路333號)的101教室
四、時間:每月第三週18:00~20:30
五、日期:2/20、*3/20(開放旁聽學員報名)、4/17、5/15、6/19、7/17、8/21、9/18、10/16、11/20、12/18
六、講者介紹:蘇夢淮老師,文化大學森保系副教授,臺灣大學生態學與演化生物學研究所博士。
七、人數:正式學員10人,旁聽學員5人。
八、報名方式&說明:
1.資格:臺灣山林復育協會會友、臺中市海線社區大學學員。(歡迎加入會友,請FB私訊山佳伊咖啡館,本會會館)
2.曾參加過本會山林生態之旅3次以上,優先錄取正式學員。
3.正式學員須全勤參加,若請假一次,則降為旁聽學員。
4.正式學員免費,旁聽學員每次上課300元。
5.正式學員報名截止日2019/1/31,旁聽學員每次上課前二週報名截止。
6.每月初,於FB活動頁公告當月上課學員名單。
7.報名網址:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfHcFwAPazAfkbprcQtfWmNvl5TIbXdk7J0ETk7hQ2o46K7NQ/viewform